O manejo de pastagem consiste em um conjunto de técnicas, métodos e práticas destinadas ao melhor aproveitamento e produtividade animal por área de pastejo.
Estas práticas permitem, por um lado, um potencial aumento na quantidade de leite ou carne produzida pelo animal e, por outro, do uso sustentável e racional da pastagem, evitando-se a degradação.
Neste artigo exclusivo, a Icofort explica um pouco sobre o conceito, importância e métodos de manejo, considerando tanto período chuvoso ou de seca. Continue no artigo e tenha uma ótima leitura!
O que é manejo de pastagem?
O manejo de pastagem refere-se a um conjunto de práticas destinadas à preservação ou melhoramento da qualidade da forrageira, gerando um aumento na produtividade animal.
Desse modo, o manejo envolve a escolha de espécies de forrageira adequadas ao clima e solo, planejamento da ocupação e o descanso das áreas pastejadas, assim como o controle, fertilização e irrigação,ou seja, fatores que visam a melhoria das condições de solo, planta, animal e meio ambbiente a fim de manter a estabilidade e produtividade da forrageira, o que favorece o aumento da produtividade animal.
Um manejo eficiente assegura a sustentabilidade da pastagem, maximizando sua capacidade produtiva e minimizando impactos negativos ao meio ambiente.
De acordo com a Embrapa, os objetivos do manejo são:
· Manter constante a produção de forrageira por unidade de área
· Permitir a conservação da qualidade do solo
· Proporcionar uma alimentação em quantidade e qualidade nutritivas
· Evitar a degradação da pastagem
Por exemplo, práticas como o rodízio entre certas parcelas permite que a vegetação se recupere, mantendo assim a saúde do solo, das plantas e, consequentemente, uma produção satisfatória dos rebanhos.
Qual a importância do manejo de pastagem?
O manejo das pastagens é essencial para a produtividade e a sustentabilidade da atividade pecuária. A partir de técnicas seguras, a pastagem é utilizada de maneira eficiente e capaz de promover o crescimento saudável das forrageiras e a decorrente nutrição adequada dos animais.
Por estes aspectos, as práticas de manejo adequadas visam também reduzir a degradação do solo, evitam a erosão e a perda de nutrientes, contribuindo para a manutenção da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos.
Além disso, um manejo eficaz pode diminuir a incidência de doenças tanto nas plantas quanto nos animais, tendo em vista uma manutenção equilibrada do ambiente.
Ao otimizar o uso das áreas de pastagem, o manejo contribui para o bem-estar animal, assim como é capaz de aumentar a quantidade de carne ou leite produzidos por animal em relação à área de pastagem.
Ou seja, as práticas de manejo influenciam diretamente na rentabilidade da atividade pecuária, uma vez que pastagens bem gerenciadas resultam em maior produtividade e qualidade de carne e leite, reduzindo custos e os impactos ambientais.
Quais são os tipos de manejo de pastagem?
De modo que o manejo ocorra de maneira assertiva, proporcionando um aumento na produtividade animal, alguns métodos ou sistemas de pastejo podem ser empregados. Especificamente, por: pastejo contínuo, pastejo rotativo ou rotacionada, e técnicas de manejo alternado e rotatínuo.
Pastejo contínuo
Representa um método de pastejo que prevê o acesso irrestrito e contínuo do rebanho à pastagem. Mesmo que o acesso seja contínuo, vale ressaltar que a pastagem não se dá de maneira ininterrupta.
Ou seja, o animal desempenha outras atividades ao longo do dia, não necessariamente realizando o ato de pastejo.
Pastejo rotacionado
Já pelo método rotativo, os períodos de pastejo e descanso são realizados em subdivisões diferentes durante a estação de pastejo. Ou seja, nesse sistema o animal ocupa, de maneira revezada, uma ou outra área. A permanência do animal na área é determinada pela altura do pasto, havendo entrada quando este apresenta maior acúmulo de folhas, e saída após rebaixamento do pasto a uma altura que não comprometa a rebrota.
Manejo alternado
No manejo alternado os animais se deslocam pela fazenda, contudo ocupando pastagens diferentes. Aspecto que permite período de pastejo e descanso, contudo não vinculado exclusivamente a piquetes pré-definidos.
Manejo rotatínuo
Este tipo de manejo é semelhante à lotação rotacionada, contudo, o foco se dá na qualidade da nutrição animal pela ingestão de partes da forrageira que apresentam maior concentração de nutrientes.
Neste sentido, tendo foco no consumo de matéria seca e o consequente melhoramento na qualidade nutricional.
Como fazer o manejo da pastagem?
Além dos métodos acima descritos, também é necessário que o manejo esteja atento às condições climáticas ou a sazonalidade em período de chuva ou seca. Cada qual demanda um conjunto de práticas específicas.
Em época de chuva
Em época de chuva, o manejo exige atenção especial à prevenção de compactação do solo, uma vez que o solo fica mais suscetível a danos devido ao excesso de umidade.
Deve-se realizar o rodízio de áreas de pastagem para evitar o superpastejo e a deterioração de áreas específicas.
Do mesmo modo, é importante realizar o controle de ervas daninhas, que podem proliferar com a umidade. Monitorar a altura do pasto é crucial para que as forrageiras possam se recuperar rapidamente, mantendo a resiliência e produtividade do solo.
Em época de seca
Durante a época de seca, o manejo de pastagem envolve estratégias para manter a cobertura vegetal e minimizar o estresse hídrico das plantas. O ajuste da carga animal às condições de oferta de forrageira torna-se necessário para evitar a degradação do solo.
Estratégias como a alimentação suplementar podem ser adotadas para manter a condição corporal dos animais.
Além deste aspecto, o manejo de pastagem na seca deve, também, observar cuidadosamente a altura do pasto após o pastejo também é importante, pois mantém reservas e protege o solo contra a erosão.
O que é a régua de manejo de pastagem?
A régua de manejo de pastagem consiste num método de mensuração da altura da folhagem em relação a inserção do rebanho, ou não, na área para pastejo.
A partir da leitura da altura alcançada pela folhagem, medida pela régua, o produtor avalia a inserção do rebanho na área, adotando métodos de lotação contínua, rotacionada ou, ainda, de manejo alternado ou rotatínuo.
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Conclusão
Neste artigo exclusivo da Icofort você aprendeu sobre o conceito, importância, técnicas, métodos e práticas de manejo de pastagem, tanto em período de chuvas quanto de escassez e seca.
Adotar práticas de manejo adequada contribui, diretamente, para a produtividade animal, com possibilidade de aumento na quantidade de carne ou leite produzida pelo animal por área de pastejo.
Do mesmo modo, adotar métodos adequados de manejo também impacta na qualidade do solo, evitando a degradação ambiental e, desse modo, ampliando a possibilidade de uso contínuo dos pastos.
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